Waldhäuser – Lehrplan Plus Klassenfahrt für Grundschüler: WIE ZU OMAS ZEITEN

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Region: Niederbayern | Jugendherberge: Waldhäuser

WIE KAM DAMALS BROT UND BUTTER AUF DEN TISCH?

UnterrichtsimpulseAblaufJugendherbergeLeistungen, Termine & Kosten
Unterrichtsimpulse

Wie und auf welchen Wegen werden heute Waren transportiert? Sammeln Sie mit den Schülerinnen und Schülern in einem Brainstorming alle Arten von Transportmöglichkeiten, die ihnen einfallen. Zeigen Sie der Klasse anschließend beispielhaft die Transportwege der Zutaten eines Joghurts (entsprechende Bilder bzw. Karten lassen sich im Internet leicht recherchieren). Das fertige Joghurt-Produkt legt eine Transportstrecke von 9.000 Kilometern zurück. Stellen Sie mit der Klasse anschließend ihren eigenen Joghurt her (wenn möglich mit Milch aus der Region) und besprechen Sie, warum es für die Umwelt besser ist, den Joghurt herzustellen wie zu Omas Zeiten.

Ablauf

Am Nachmittag des Anreisetages dreht sich alles um das Brot: Aus welchen Zutaten besteht es? Welche verschiedenen Brote gibt es in unterschiedlichen Kulturen und seit wann backen Menschen überhaupt schon Brote? Die Kinder erfahren wie Mehl hergestellt wird und wie sich unser Konsumverhalten auf den Herstellungsprozess und die Zutaten von Brot auswirkt. Zusammen wird im hauseigenen Holzbackofen der Jugendherberge Brot gebacken und probiert, bevor die Klasse zu einer abendlichen Fackelwanderung aufbricht.

Der zweite Tag startet mit einer aufregenden Hausrallye mit anschließender Auswertung und Reflexion. In Gruppen gehen die Schülerinnen und Schüler auf dem Gelände der Jugendherberge auf die Suche nach Lösungen für die kniffeligen Aufgaben. Sie erfahren, wer früher in den Gebäuden der Jugendherberge lebte, wer oder was „Säumer“ waren und lernen, dass der Warentransport damals im Gegensatz zu heute schwierig, gefährlich und langsam ablief. Beim Besuch des Freilichtmuseums Finsterau erfährt die Klasse am Nachmittag während einer interaktiven Führung unter dem Motto „Von der Kuh zur Butter“, wie die Butterherstellung von Hand funktioniert. Während des Rundgangs lernen die Kinder, wie die Menschen früher im Bayerischen Wald lebten. Abschließend reflektiert die Klasse noch einmal das Gelernte.

Am nächsten Morgen erfolgt die Abreise nach dem Frühstück.

Jugendherberge

Die zertifizierte Umwelt | Jugendherberge Neuschönau-Waldhäuser liegt mitten im Nationalpark Bayerischer Wald. Das großzügige Außengelände bietet viel Platz für Spiel und Spaß. Im hauseigenen Holzbackofen kann die Klasse ihre Brotback-Künste testen. Für die Gestaltung des Aufenthalts werden zahlreiche pädagogisch betreute Programmpunkte zu den Themen Umwelt & Natur angeboten. Vielfach starten diese direkt am Haus, wie z.B. eine informative und eindrucksvolle Führung auf den malerischen Hausberg Lusen. Aber auch der wunderschöne Bergbach, das eigene Biotop oder die Wiesen und Wälder vor der Herbergstüre sind ideale Gelegenheiten zum Erkunden und Begreifen der Natur. Mit den kostengünstigen Igelbussen sind weitere interessante Ziele in der Nationalparkregion erreichbar. Einem Besuch im Tierfreigehege des Nationalparks in Neuschönau, des längsten Baumwipfelpfades der Welt oder in einer der traditionellen Glashütten steht somit nichts im Wege.

Die Umwelt | Jugendherberge bietet Ihren Schülerinnen und Schülern neben biozertifizierter Küche und Erlebnisprogrammen zur Umwelt folgende Sport- und Freizeitangebote im und am Haus:

  • Tischtennis außen
  • Fußball
  • Freizeitraum mit Kicker
  • Tischtennis
  • Slackline
  • 2 Lagerfeuerstellen
  • Im Winter: Rodeln und Skifahren
  • Spielplatz
  • 3 Gruppenräume
Leistungen, Termine & Kosten

REISETERMINE

KOSTEN

01.01.–31.10.

3 Tage 89 € p.P

TEILNEHMERZAHL

LEISTUNGEN BEI 2 UND 4 ÜBERNACHTUNGEN

  • min. 22 Personen
  • max. 30 Personen
  • 2 Freiplätze für Schulklassen ab 22 Personen und 4 Übernachtungen
  • 2 Übernachtungen mit Vollpension
  • Betreutes Brotbacken
  • Geführte Fackelwanderung
  • Hausrallye mit anschließender Reflexion
  • Interaktive Führung im Freilichtmuseum Finsterau

Diese Klassenfahrt unverbindlich anfragen:

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